Ocet to wodny roztwór kwasu octowego, który powstaje podczas fermentacji octowej alkoholu a ocet jabłkowy to jego odmiana wytwarzana na bazie jabłek. Ma on szczególny zapach i bursztynowy kolor. Odchudzanie sposobem octu jabłkowego staje się coraz bardziej popularne. Jego spożywanie jest zdrowe lub nie, co jest uzależnione od wypitej dawki. Mogą leczyć, wspomagać odchudzanie, jak również zaszkodzić. Ocet jabłkowy zawiera około 20 związków mineralnych oraz pierwiastków. Ocet można stosować nie tylko doustnie ale również docelowo na skórę. Wpływa na jędrność i gładkość skóry co jest atutem szczególnie ważnym dla kobiet. Dzięki jego właściwościom można poprawić kondycję włosów poprzez płukanki octowe. Preparat wspomaga leczenie chorób skórnych takich jak łuszczyca, kurzajki, grzybica, trądzik czy oparzenia słoneczne poprzez nakładanie go w miejsca dotknięte chorobą. Jedna łyżeczka octu jabłkowego rozpuszczona w szklance wody wypita na czczo poprawia samopoczucie i niweluje złe nastroje oraz stabilizuje zdrowie.