Ocet jabłkowy zajmuje stałe miejsce w wielu polskich kuchniach. Nie wszyscy zdają sobie sprawę, że oprócz walorów smakowych posiada on również szereg innych pożytecznych właściwości. Warto na przykład wspomagać się nim przy odchudzaniu. Wystarczy około 30 minut przed każdym posiłkiem wypić pół szklanki ciepłej wody z łyżką octu. Taka mieszanina ograniczy łaknienie i w efekcie zjemy mniej. To dobra metoda dla tych, którzy jedząc obiad nie mogą powstrzymać się przed kolejną dokładką. Optymalna dawka wspomagająca odchudzanie to trzy łyżki octu dziennie. Tyle wystarczy, by pobudzić przemianę materii. Nie należy jednak łudzić się, że sam ocet zastąpi nam zmianę diety czy treningi. Oprócz wspomagania diety ocet ma także inne ciekawe właściwości. Aby poprawić swoje samopoczucie, można pić łyżkę octu na czczo. Taka dawka pomoże też wyregulować poziom cholesterolu we krwi. Z powodzeniem można stosować go również jako kosmetyk. Nakładany na twarz sprawi, że skóra stanie się gładsza i ujędrniona.
