Czarna hawajska sól to nie tylko naturalny sposób solenia przypraw, ale też jedna z najwyższej jakości przypraw dostępnych dzisiaj. Jest bardzo wyjątkowa na swój sposób, nie tylko z racji swojego wyglądu, ale także ze względu na smak i zawartość minerałów. Jedną z głównych rzeczy, które wyróżniają tę sól na tle jakiejkolwiek innej – jest jej wygląd, który wiąże się z węglem aktywnym, którego ta czarna sól ma w sobie wysoką zawartość. Czarna sól jest naturalnie zbierana za pomocą starożytnych technik przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Technika ta pozwala na to, by kryształy soli w naturalny sposób łączyły wszystkie ze swoich pierwiastków śladowych – dzięki czemu jej właściwości nie są niczym zakłócone. Sól jest zbierana w wodach Pacyfiku. Ma ona bardzo wiele cech zdrowotnych. Niektóre z wielkich walorów zdrowotnych związanych z czarną solą są takie, że doskonale nadaje się do dbanie o zdrowie układu pokarmowego i jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy, dlatego właśnie warto z niej korzystać.
