Zastanawiasz się czy pić soki owocowe i warzywne? Odpowiedź na to pytanie jest prosta. Oczywiście, że tak! Powinniśmy jednak pic soki świeżo wyciskane. Takie dostępne są także w sklepach, ale najlepsze są te przygotowywane przez nas w domu ze świeżych owoców i warzyw. Takie soki są doskonałym źródłem witamin i minerałów. Wspomagają także właściwe nawodnienie organizmu. Najlepiej pić je od razu po przygotowaniu. Jeśli natomiast zastanawiasz się czy wybrać sok z warzyw czy owoców, to zasadniczo polecamy bardziej warzywa, ponieważ zawierają one w sobie mniejszą ilość cukru. Jeśli jednak niekoniecznie odpowiadają nam tylko warzywne smaki, łączmy je z owocami przygotowując mieszanki, które będą ucztą dla naszego podniebienia. Po soki z samych owoców także warto sięgać, ale osoby na diecie powinny z nimi uważać. I żadnego z soków pod żadnym pozorem nie powinno się słodzić. To tak, jakbyśmy do nektaru bogów dosypywali trucizny. Ewentualne kwaśne smaki możemy ewentualnie równoważyć przy pomocy miodu.
