Można już było w mediach usłyszeć wiele na temat wpływu pomijania śniadania. Na kanwie wielu badań stwierdza się iż omijanie śniadania może być bezpośrednio związane z nadmiernym przyrostem masy ciała w liceum u wiele mężczyzn i kobiet. Choć na początku może się to wydawać dziwne, że pomijanie posiłków powoduje przyrost masy ciała, istnieje kilka oczywistych powodów dlaczego tak występuje. Czekając na to, aż w porze lunchu będzie się mieć swój pierwszy posiłek dnia, tworzy się bardzo długą przerwę od jedzenia (około 12-15 godzin), w których do organizmu nie dochodzi żaden pokarm. Ma to niekorzystny wpływ na metabolizm, gdyż ten spowalnia. Drugim powodem jest to, że większość ludzi nie jest głodna rano przez przejadanie się później. Poza tym w późnych godzinach sięgają produkty należące do żywności, która ma wyższą zawartość tłuszczu i cukru. Wystarczy połączyć dwa czynniki, aby zrozumieć dlaczego pomijanie posiłków może prowadzić dzieci do nadwagi. Jeden na czterech nastolatków pomija śniadanie na bieżąco. To wpływa na zwiększenie masy ciała.
