Znajomość własnego zapotrzebowania na kalorie jest bardzo ważnym elementem ułożenia jadłospisu odpowiadającego naszym potrzebom. Ważne są tutaj nie tylko kalorie, ale również składniki odżywcze. Jeśli będziemy wiedzieć, jaka jest nasza przemiana materii, osiągnięcie własnych celów siłowych, szybkościowych, wytrzymałościowych a także tych związanych z naszym wyglądem będzie o wiele prostsze. O wiele łatwiej będzie nam zarówno zredukować tkankę tłuszczową zakrywającą nasze mięśnie jak i je zbudować, jeśli będziemy wiedzieć przynajmniej mniej więcej ile kalorii powinniśmy jeść. Zapotrzebowanie kaloryczne możemy obliczyć zarówno samemu, jak i poprosić też możemy dietetyka lub trenera personalnego, żeby zrobił to za nas. Najłatwiej będzie jednak skorzystać z jednego z kalkulatorów dostępnych w Internecie. Wyliczanie naszego zapotrzebowania zacząć powinniśmy od obliczenia BMR, czyli naszej podstawowej przemiany materii. Również do tego służą odpowiednie wzory, skorzystać też można z kalkulatorów online.